2º Concurso Homebrewer

Victoria García Acero / Madrid

El Jardín del Lúpulo, blog especializado en cerveza, ha anunciado la segunda edición del Concurso de Cerveza Casera Homebrewer.

El concurso está dirigido a todos los cerveceros caseros mayores de edad residentes en la península que elaboran su propia cerveza en locales sin carácter comercial a partir de recetas sin extractos. La inscripción estará abierta hasta el 15 de Enero de 2014.

En 2012 El Jardín del Lúpulo anunciaba la primera edición en la que participaron elaboradores cerveceros de Madrid, Castilla y León, Galicia. Tras el éxito, el blog ha decidido repetir pero esta vez con premios mucho mayores.

Además de un trofeo y un diploma de mejor cerveza del 2º Concurso Homebrewer El Jardín del Lúpulo y de su categoría, el ganador absoluto conseguirá un premio consistente en la elaboración de un lote de 1.000 litros de la cerveza ganadora en la fábrica toledana de Domus, de los cuales él recibirá 6 cajas y el resto se pondrán a la venta y distribución por la fábrica en tiendas y bares de toda España.

El segundo finalista recibirá un premio de un vale por valor de 200€ en material Homebrewer, además de un trofeo y un diploma de mejor cerveza de su categoría. Y el tercer finalista recibirá un premio de una caja de cervezas y maridajes valorado en aproximadamente 100€, además de un trofeo y un diploma de mejor cerveza de su categoría.

El objetivo, según palabras del propio blog, “es consolidarse como una referencia a nivel nacional y demostrar que la comunidad de cerveceros caseros elabora cervezas de calidad que nada tienen que envidiar a las que se comercializan habitualmente. Más bien al contrario, porque en estas la motivación a la hora de producirlas es el amor a este líquido elemento, y eso les transfiere su personalidad”.

Las cervezas serán catadas por un jurado decríticos, productores y gente del mundo de la cerveza artesana, como David Castro, de Cervezas La Cibeles, Fernando Campoy, de Domus, Rodrigo Valdezate, de El Jardín del Lúpulo, y Bob Maltman, entre otros. Ellos valorarán cada una de las cervezas presentadas, su calidad y la adecuación al estilo de cerveza deseado.

Para participar deberán descargar y rellenar el formulario que encontrarán en la página oficial de El Jardín del Lúpulo y seguir las indicaciones de envío que ahí especifican.

Las bases completas en PDF y la ficha de inscripción en Word las encontrareis en el blog de El Jardín del Lúpulo.