martes, 29 de octubre de 2013

Cervecerías "SANTA BÁRBARA"


Los tiempos se han renovado en esta clásica taberna, una renovación de fachada y una perfección de su espíritu de taberna tradicional madrileña. Perfección porque no hay mariscos, latería y guisos como los que se sirven en Santa Bárbara. Y, desde luego, muy pocos lugares de Madrid tiran la cerveza como esa fila de camareros uniformados que gobiernan la barra.


TODO NUEVO MENOS LA CERVEZA



En 1815, se inauguraba la primera Cervecería Santa Bárbara. Casi dos siglos después, y con tres sucursales más repartidas por toda la ciudad, sigue siendo un referente con solera de la hora del aperitivo. Y lo será por mucho tiempo más, porque estos cuatro locales acaban de inaugurar interiorismo, respetando la estética y el sabor de antaño.


martes, 8 de octubre de 2013

OCTUBRE "FESTIVAL Oktoberfest"


El Oktoberfest es actualmente una celebración internacional. Por más de dos siglos, gente de todo el mundo se ha dado cita durante los meses de septiembre y octubre para esta celebración, a la que actualmente asisten aproximadamente 6 millones de personas, pero los inicios de esta celebración se remontan a unos 200 años atrás.

Es el festival de cerveza más conocido del planeta, por lo menos en Europa. Se celebra anualmente en Munich con una duración de 2 semanas.





Solamente la cerveza que tiene aproximadamente 6% de alcohol puede ser servida en la Oktoberfest y además debe ser fabricada dentro de los límites de la ciudad de Munich. La cerveza que se ajusta a estos criterios puede llegar a ser designada "Cerveza Oktoberfest".