Cervecerías "LA SUREÑA"

No hay nada tan arraigado en nuestro país como ir de cañas con los amigos y una estupenda opción es La Sureña, la conocida marca de cervecerías que siempre cuenta con un ambiente distendido, informal y muy agradable, el lugar ideal donde ir con los amigos después de trabajar, durante el fin de semana o en cualquier otra ocasión, porque la cerveza en compañía sabe mucho mejor.

La Sureña es más que un restaurante, una taberna o un chiringuito de playa.

Uno de sus elementos de identidad es un cubo de latón en el que se sirven botellines de cerveza sobre hielo picado.

Cervecería La Sureña es un concepto de restauración española inspirada en la gastronomía andaluza que conjuga productos de calidad como el jamón ibérico de bellota o la gamba blanca, con un único precio para todas sus raciones y una operativa de fast food. 

Es capaz de unir a esa buena gente alrededor de una mesa, alrededor de un cubo, un cubo con 5 botellines de cerveza y una variedad de raciones del mar y de la tierra. La Sureña es el norte, el este, el oeste y sobre todo, es el SUR; Pero es un sur que va más allá de lo típico y lo tópico. Es una forma de entender la vida.

Los locales están ambientados en la temática playera, con fotos en blanco y negro de costas y faros sobre un fondo azul celeste y papel a rayas que recuerdan a las antiguas casetas de las playas de los 50. Además los camareros van vestidos de marinero, dándole un toque divertido y desenfadado.

Dentro de cada restaurante existen dos espacios: uno destinado a ordenar los pedidos y otro, en el que se recoge la comida encargada.

Igual que en 100 Montaditos, La Sureña utiliza el sistema de show cooking con el que se pone el proceso de elaboración de las raciones a la vista del público, para que cada cliente pueda observar el proceso de elaboración de sus pedidos.

"EL CUBO DE LA SUREÑA, PREMIADO ENTRE LAS 100 MEJORES IDEAS 2012 POR LA REVISTA ACTUALIDAD ECONÓMICA"

OFERTAS PERMANENTES:

• Sureñito por 1,5€. 
• Sureñito + Botellín por 2€.
• Todos los domingos un precio redondo: Ración de gambas + cubo por sólo 5€.

Ana Serrano Suárez / Madrid